Kategoriarkiv: Mat og Drikke

That moment

When you realise you have looked at your computerscreen and not written a word the last 15 minutes. Then it’s time for tea!

Publisert i Bilder, Interiør, Mat og Drikke | Merket med , , | 1 kommentar

PeterPan moment

Liten guilty pleasure; denne koppen er så god å drikke kaffe av. Men er den min? Tingelingstøv angir hvor mye som er perfekt, den er perfekt i hånda mi, den er Frk.M sin… Jeg er litt sløv på det, men … Fortsett å lese

Publisert i Interiør, Mat og Drikke | Merket med , , , , | 4 kommentarer

Marengsmandag

God mandag! Endelig er marengsene perfekte Denne oppskriften her gjorde susen: 6 eggehviter en klype salt 5 dråper sitronsaft Miks til stivt (men ikke hullete) Tilsett gradvis 350 g sukker Legg store skjefuller ut over et bakepapir Stek på 110 … Fortsett å lese

Publisert i Mat og Drikke, Oppskrifter | Merket med , , , , , | Legg igjen en kommentar

Baketips og bakegøy

Godt nyttår, her har det virkelig vært lang ferie på alle områder: internett, blogging, studering, jobbing, barnehage. Men vi har fylt dagene med mye besøk, mengder av god mat, stavring på holka, kos og lek og kos! Prøvde ut denne … Fortsett å lese

Publisert i Mat og Drikke, Oppskrifter | Merket med , , , , , , , | 1 kommentar

Lammekoteletter i form

Må dele en enkel men veldig god oppskrift med dere! Skulle bruke Nigella sin men når det kom til stykket hadde jeg sikret meg to av åtte ingredienser, så da ble det litt triksing. Lammekoteletter (vi hadde 8 små til … Fortsett å lese

Publisert i Mat og Drikke, Oppskrifter | Merket med , , , , , | Legg igjen en kommentar

Fiskepinnesmørbrød

En dag jeg var innom matbutikken ble jeg så uendelig fysen på fiskepinner (what ??) Så da ble det med en pakke hjem. Greit med litt nødløsning i fryseren, men smaker det egentlig godt? Nja.. Litt skralt i kjøleskapet siden … Fortsett å lese

Publisert i Mat og Drikke, Oppskrifter | Merket med , , , , , , , , | 2 kommentarer

LØV

Ny te i hus: LØV! Kanel og appelsin. Den både lukter og smaker jul – men fungerer finfint på hustrige høstdager. Itillegg til god te – sjekk boksen a’! Pluss i boka når jeg kan drikke av kopp som matcher … Fortsett å lese

Publisert i Bilder, Mat og Drikke | Merket med , , , , , , , | 4 kommentarer

Bananmuffins

Litt bilder og en oppskrift. Prøvde først en ny variant Banan og sjokolademuffins. Tror denne blir bra bare en bytter ut noe av hvetemelet med litt havregryn (min nye venn) og tilsetter hakket sjokolade. Hvis det blir prøvd ut og … Fortsett å lese

Publisert i Mat og Drikke, Oppskrifter | Merket med , , , , , | Legg igjen en kommentar

Byggrynsrisotto

Jeg tok utgangspunkt i en vanlig risottooppskrift, men byttet ut risen med byggryn. 1/2 løk (evt 2 sjalottløk) 1 fedd hvitløk 1 selleristang 2 tomater en god slump olje en god slump rødvin 2 byggrynsposer vann/buljong pepper Parmesan Stek hvitløk … Fortsett å lese

Publisert i Mat og Drikke, Oppskrifter | Merket med , , , , , | 1 kommentar

Middag

1.Salad Nicose 2.Kjøtt med Balsamico 3.Saccottini med Carbonara og tomater 4.Persillelaks med agurksalat 5.Kveldsslager: Panert Camenbert og tyttebær 6.Quiche Lorraine og Ruccolasalat 7.Lammekam med ostepotetmos og portvinssjy 8.Restefest 9.Grønnsakswok med brunris

Publisert i Mat og Drikke | Merket med | Legg igjen en kommentar