Kategoriarkiv: Oppskrifter

Sjokoladedrikk

Nytt og bedre liv, ellerno. Jeg blir så uendelig gnafsen til tider – og vel, det frister vel alltid med noe som ikke er like bra for kroppen. Så mens jeg satt og bladde i noen kokebøker (sjokk at jeg … Les videre

Publisert i Oppskrifter | Merket med drikk, Oppskrift, Raw, Sjokolade, Sjokoladedrikk | Skriv en kommentar

Middagsglimt

På farten, hit og dit. Herlig med bortemat, men hjemmemiddagen er ikke så verst den heller Grove speltcanneloni med spinat og hønsefyll Toadinahole (Bakt løk i en slags yorkshirepudding) med aspargesbønner og løksaus Couscoussalat med sitron/chili laks Couscoussalat med tomat/chili … Les videre

Publisert i Mat og Drikke, Oppskrifter | Merket med Hvitløksbaguetter, Middag | Skriv en kommentar

Marengsmandag

God mandag! Endelig er marengsene perfekte Denne oppskriften her gjorde susen: 6 eggehviter en klype salt 5 dråper sitronsaft Miks til stivt (men ikke hullete) Tilsett gradvis 350 g sukker Legg store skjefuller ut over et bakepapir Stek på 110 … Les videre

Publisert i Mat og Drikke, Oppskrifter | Merket med Eggehvite, Espresso, Kaffe, Marengs, Oppskrift, Sukker | Skriv en kommentar

Baketips og bakegøy

Godt nyttår, her har det virkelig vært lang ferie på alle områder: internett, blogging, studering, jobbing, barnehage. Men vi har fylt dagene med mye besøk, mengder av god mat, stavring på holka, kos og lek og kos! Prøvde ut denne … Les videre

Publisert i Mat og Drikke, Oppskrifter | Merket med baking, Banan, bilder, gøy, Kaffe, Muffins, Sjokolade, test | 1 kommentar

Lammekoteletter i form

Må dele en enkel men veldig god oppskrift med dere! Skulle bruke Nigella sin men når det kom til stykket hadde jeg sikret meg to av åtte ingredienser, så da ble det litt triksing. Lammekoteletter (vi hadde 8 små til … Les videre

Publisert i Mat og Drikke, Oppskrifter | Merket med Godt, Kos, Lammekoteletter, Nigella, Rask middag, Sitron | Skriv en kommentar

Fiskepinnesmørbrød

En dag jeg var innom matbutikken ble jeg så uendelig fysen på fiskepinner (what ??) Så da ble det med en pakke hjem. Greit med litt nødløsning i fryseren, men smaker det egentlig godt? Nja.. Litt skralt i kjøleskapet siden … Les videre

Publisert i Mat og Drikke, Oppskrifter | Merket med Balsamico, Brød, Chiliolje, Fiskepinner, Kveldsmat, Mangoeddikk, Parmsean, PepperDijon, Smørbrød | 2 kommentarer

Bananmuffins

Litt bilder og en oppskrift. Prøvde først en ny variant Banan og sjokolademuffins. Tror denne blir bra bare en bytter ut noe av hvetemelet med litt havregryn (min nye venn) og tilsetter hakket sjokolade. Hvis det blir prøvd ut og … Les videre

Publisert i Mat og Drikke, Oppskrifter | Merket med Banan, Bananer, Havregryn, Muffins, Oppskrift, Sjokolade | Skriv en kommentar

Byggrynsrisotto

Jeg tok utgangspunkt i en vanlig risottooppskrift, men byttet ut risen med byggryn. 1/2 løk (evt 2 sjalottløk) 1 fedd hvitløk 1 selleristang 2 tomater en god slump olje en god slump rødvin 2 byggrynsposer vann/buljong pepper Parmesan Stek hvitløk … Les videre

Publisert i Mat og Drikke, Oppskrifter | Merket med Byggryn, hvitløk, Kok, Rask, Risotto, Tomat | 1 kommentar